Manuel Rosenthal (1904-2003)
Naxos Patrimoine 8.550410

Enr en 1994
Catherine Dubosc, soprano
Orchestre Symphonique et Lyrique de Nancy
Jérôme Kaltenbach
Les petits métiers
01. Le Maréchal ferrant   02:11  
02. L'Herboriste   02:03  
03. Le montreur de marionnettes   01:53  
04. Le veilleur de nuit   03:01  
05. Le facteur Déodat   01:21  
06. Le barbier   01:38  
07. La marchande d'oublies   02:15  
08. Le remmouleur   00:54  
09. La nounou   03:11  
10. Le petit télégraphiste    01:07  

3 poèmes de Marie Roustan
11. Rêverie   02:22  
12. Pêcheur de lune   02:07  
13. Sérénade   01:32 
2 Sonnets de Jean Cassou
14. Éloignez vous   01:58  
15. Le couple   01:47  

3 prières
16. Prière pour la paix   01:28  
17. Inviolata   01:52  
18. Salutation angélique   01:49  

Musique de Table
19. Entrée des convives, salade russe   01:31  
20. Matelote d' anguilles    02:14  
21. Quenelles Lyonnaises   02:19  
22. Filet de boeuf   03:16  
23. Jardinière de légumes   02:32  
24. Cuissot de chevreuil   02:46  
25. Salade de saison, Fromage de montagne    03:55  
26. Bombe glacée, Corbeille de fruits, Café, Liqueurs, Cigares, Conversations d'après dîner   06:15